以拼配技術(shù)降低茯磚茶氟含量的生產(chǎn)方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN200910254545.4 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN101731379A 公開(kāi)（公告）日 2010-06-16
申請(qǐng)公布號(hào) CN101731379A 申請(qǐng)公布日 2010-06-16
分類號(hào) A23F3/06(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 紀(jì)曉明;李三原;周興長(zhǎng) 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 陜西蒼山秦茶集團(tuán)有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 710003 陜西省西安市蓮湖路236號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 以拼配技術(shù)降低茯磚茶氟含量的生產(chǎn)方法是一種緊壓茶的加工方法，屬于茶葉加工領(lǐng)域。它解決了傳統(tǒng)工藝中茯磚茶氟含量超標(biāo)的問(wèn)題。即是在原料選擇時(shí)進(jìn)行嚴(yán)格的氟含量測(cè)定，分別入庫(kù)儲(chǔ)存，通過(guò)篩分在將各地區(qū)的高氟含量的原料、中氟含量的原料和低氟含量的原料進(jìn)行拼配，拼配所得的原料在按照一定比例拼配在一起，這樣可以有效地控制氟含量。其方法簡(jiǎn)單易行，形成的成品茯磚茶的氟含量將全部低于300mg/kg。本發(fā)明在與傳統(tǒng)工藝相比，產(chǎn)品的氟含量穩(wěn)定且氟含量全部低于300mg/kg。