蘇氨酸醛縮酶、突變體及其在制備取代苯絲氨酸衍生物中的應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201811310893.4 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN109402098A 公開(公告)日 2019-03-01
申請(qǐng)公布號(hào) CN109402098A 申請(qǐng)公布日 2019-03-01
分類號(hào) C12N9/88;C12N15/60;C12N15/70;C12N15/75;C12N15/81;C12N1/21;C12N1/19;C12P13/00;C12R1/865;C12R1/19;C12R1/125 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 王喆明;張榮珍;譚昊;李利宏 申請(qǐng)(專利權(quán))人 杭州法哲羅生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 杭州華知專利事務(wù)所(普通合伙) 代理人 趙梅
地址 310053 浙江省杭州市濱江區(qū)水晶城6幢902室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了蘇氨酸醛縮酶、突變體、蘇氨酸醛縮酶和突變體的編碼基因、編碼基因構(gòu)建的重組載體、重組載體轉(zhuǎn)化獲得的重組基因工程菌及蘇氨酸醛縮酶和突變體在制備2?/3?/4?位取代的苯絲氨酸衍生物中的應(yīng)用。本發(fā)明以蘇氨酸醛縮酶、突變體為生物催化劑,以2?/3?/4?位取代的苯甲醛為底物,以5?磷酸吡哆醛為輔酶,以甘氨酸/甘氨酸酯為輔底物,在適當(dāng)條件和介質(zhì)內(nèi)進(jìn)行酶催化反應(yīng),分離制備出一系列不同取代基的苯絲氨酸衍生物,該方法總收率范圍在76?99%,產(chǎn)物ee值大于99%,de值范圍在70?99%。