一種產后補血營養(yǎng)湯及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510498114.8 申請日 -
公開（公告）號 CN105077402A 公開（公告）日 2015-11-25
申請公布號 CN105077402A 申請公布日 2015-11-25
分類號 A23L1/39(2006.01)I;A23L1/315(2006.01)I;A23L1/312(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 鐘才云;李小婷;張健 申請（專利權）人 江蘇大美健康科技股份有限公司
代理機構 南京天華專利代理有限責任公司 代理人 江蘇大美健康科技有限公司
地址 210000 江蘇省南京市玄武區(qū)小衛(wèi)街19號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種產后補血營養(yǎng)湯及其制作方法，屬于營養(yǎng)食品技術領域，該產后補血營養(yǎng)湯以烏雞、豬肝、阿膠和四季豆嫩葉為主料，輔以黑木耳、山藥、紅棗、黑豆、桂圓、枸杞子和生姜制成。本發(fā)明的產后補血營養(yǎng)湯不僅含豐富的血色素鐵，還含有豐富的優(yōu)質蛋白質、多種維生素和礦物質，能提高產婦對鐵的吸收利用率，促進血細胞再生，補血養(yǎng)血，促進乳汁分泌，加速產婦器官、組織和功能的恢復；該補血營養(yǎng)湯湯鮮味美，口感鮮而不膩，安全無副作用；所需食材易獲取，制作方便。