一種富含氨基酸大米的粘性評測方法
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN202010533906.5 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN111665193A | 公開（公告）日 | 2020-09-15 |
| 申請公布號 | CN111665193A | 申請公布日 | 2020-09-15 |
| 分類號 | G01N19/04(2006.01)I | 分類 | - |
| 發(fā)明人 | 李小偉;孫大新;宋文剛 | 申請（專利權(quán)）人 | 鄱陽湖生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 廣州正馳知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 洪安鵬 |
| 地址 | 333100江西省上饒市鄱陽縣工業(yè)園區(qū)蘆田產(chǎn)業(yè)基地5-1-1-2地塊 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種富含氨基酸大米的粘性評測方法，其方法包括以下步驟：A、煮米：在容器中將富含氨基酸的大米煮熟；B、擠壓大米：將30?50粒煮熟后的大米放置在一塊金屬片上，然后在大米上面放置另一塊金屬片；C、檢測：將吸盤的一端吸在上面的金屬片上，另一端設(shè)置在拉力器的掛鉤上，向上拉動，并使上金屬片與下金屬片之間完全脫離，所述步驟A中的容器為電飯鍋、電飯煲或砂鍋。本發(fā)明先將煮熟的大米均勻放置在兩塊金屬片的表面，并通過采用拉力器對其粘性進(jìn)行檢測，并將拉力器所得到的結(jié)果減去上金屬片自身的重力，從而在保障大米粘性值檢測精確性的同時，也使得整個檢測過程所需設(shè)備少，從而降低了檢測成本以及檢測的難度。?? |
