一種兒童米粉及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202010533899.9 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN111642681A 公開(公告)日 2020-09-11
申請(qǐng)公布號(hào) CN111642681A 申請(qǐng)公布日 2020-09-11
分類號(hào) A23L7/10(2016.01)I 分類 -
發(fā)明人 李小偉;孫大新;宋文剛 申請(qǐng)(專利權(quán))人 鄱陽湖生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州正馳知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 洪安鵬
地址 333100江西省上饒市鄱陽縣工業(yè)園區(qū)蘆田產(chǎn)業(yè)基地5-1-1-2地塊
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種兒童米粉及其制備方法,所述米粉由大米、富硒糙米、玉米、維生素、蕎麥、麥芽糖、燕麥、蔬菜、乳酸菌、中藥和蛋白粉組成,其重量份數(shù)的組分為:大米100?200份;富硒糙米20?35份;玉米5?10份;維生素6?10份;蕎麥20?30份;麥芽糖30?55份;燕麥12?25份;蔬菜30?60份;水果粉40?50份;中藥5?10份;蛋白粉3?8份。本發(fā)明通過富硒糙米、維生素、乳酸菌、中藥和蛋白粉的添加,改變了傳統(tǒng)米粉的單一營養(yǎng)結(jié)構(gòu),使其營養(yǎng)更豐富、全面,且其溶解性增強(qiáng),更容易消化吸收,同時(shí),其還能有效緩解兒童厭食癥狀、提高食欲和免疫力、對(duì)脾胃具有很好的養(yǎng)護(hù)作用,并能促進(jìn)兒童身體健康成長和提升身體素質(zhì)。??