利用番茄皮渣生產番茄紅的工業(yè)方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201110408659.7 申請日 -
公開(公告)號 CN102526334A 公開(公告)日 2012-07-04
申請公布號 CN102526334A 申請公布日 2012-07-04
分類號 A61K36/81(2006.01)I;A61P39/06(2006.01)I;A61P39/00(2006.01)I;A61P37/04(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 分類 醫(yī)學或獸醫(yī)學;衛(wèi)生學;
發(fā)明人 盧慶國;韓文杰;連運河;袁新英;張俊強;程遠欣 申請(專利權)人 晨光生物科技集團焉耆有限公司
代理機構 石家莊冀科專利商標事務所有限公司 代理人 曹淑敏
地址 841100 新疆維吾爾自治區(qū)巴音郭楞蒙古自治州焉耆縣焉博公路南側
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種利用番茄皮渣生產番茄紅的工業(yè)方法,該方法的工藝步驟為:(1)將含有番茄籽的番茄皮渣進行旋液分離,得到番茄皮;番茄皮干制后的含籽量在0.3wt%以下;(2)將番茄皮粉碎,然后調節(jié)為含水量50~55wt%的番茄皮漿;(3)所述的番茄皮漿用有機溶劑進行提取,分離得到提取液;所述的有機溶劑為正己烷、6號輕汽油和/或石油醚;(4)所述的提取液濃縮脫味,即得到番茄紅。本方法可獲得高品質天然番茄紅,工藝簡單,流程短,損失少,得率高,綜合成本低,產品品質好,易于實現(xiàn)連續(xù)化工業(yè)生產。