一種植物飲料配方及其制作方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201210258220.5 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN103564577A 公開（公告）日 2014-02-12
申請(qǐng)公布號(hào) CN103564577A 申請(qǐng)公布日 2014-02-12
分類號(hào) A23L2/38(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L2/74(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 錢毅 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 西安唐韻飲品有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 710075 陜西省西安市未央?yún)^(qū)鳳城五路賽高國際街區(qū)1幢3單元24層32408室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種植物飲料配方及其制作方法，其特征在于，包括以下組分：8-10份萊菔子、4-6份山楂、4-6份炒麥芽、1-3份葛根、1-3份葛花、1-3份甘草、60-90份赤砂糖，通過藥食同源材料配伍、原材料萃提、調(diào)配生產(chǎn)加工等工藝流程加工制得。本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，不含任何添加劑，具有消食化油成分，有明顯的消食化油、醒酒、解渴效果，做到了美食、口感、添加劑、健康訴求和諧統(tǒng)一，克服了市場(chǎng)其他產(chǎn)品依賴添加劑提香、加甜、防腐對(duì)人體肝腎代謝加重負(fù)擔(dān)。