糖尿病患者專用營(yíng)養(yǎng)食品制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN200610116111.4 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN101143010B 公開(kāi)（公告）日 2012-07-11
申請(qǐng)公布號(hào) CN101143010B 申請(qǐng)公布日 2012-07-11
分類號(hào) A23L1/30(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I;A23L1/302(2006.01)I;A61K36/00(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 張永剛 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 上海瑞品實(shí)業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海智力專利商標(biāo)事務(wù)所 代理人 上海瑞品實(shí)業(yè)有限公司;海南宏氏投資有限公司
地址 200233 上海市桂平路96號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種糖尿病患者專用營(yíng)養(yǎng)食品及其制備方法，按重量百分比計(jì)，包含有茯苓8～16％、枸杞8～16％、白扁豆8～16％、赤小豆6～12％、苦蕎麥8～16％、莜麥6～12％、甲殼素3～10％、懷山藥3～10％、薏苡仁3～10％、花生堅(jiān)果分離蛋白3～12％、乳清濃縮蛋白1～5％、黃精3～10％、玉竹3～10％。上述營(yíng)養(yǎng)食品中還可含有下列成份中的一種或幾種：螺旋藻0.5～2％、低酯果膠0.5～2％、肉桂1～5％、仙人掌1～5％、苦瓜1～5％、茶多酚0.04～0.2％、葡萄糖酸鋅0.03～0.05％、亞硒酸鈉0.0001～0.0005％、乳鈣1～4％、碳酸鎂0.2～0.8％、維生素C?0.1～0.5％、維生素B1?0.01～0.05％、維生素B2?0.01～0.05％。本發(fā)明對(duì)糖尿病患者血糖有雙向調(diào)節(jié)作用，幫助糖尿病患者維持血糖的相對(duì)穩(wěn)定，同時(shí)可減少饑餓感，并有益于減肥和降低血脂。本發(fā)明有營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充作用，有利于配合糖尿病患者的飲食控制與治療。