一種均溫式鍋體及其制作方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510572963.3 申請日 -
公開（公告）號 CN105078212A 公開（公告）日 2015-11-25
申請公布號 CN105078212A 申請公布日 2015-11-25
分類號 A47J27/00(2006.01)I;A47J36/30(2006.01)I;A47J37/12(2006.01)I 分類 家具；家庭用的物品或設(shè)備；咖啡磨；香料磨；一般吸塵器;
發(fā)明人 王偉;周天;馮維忠;杜棟梁 申請（專利權(quán)）人 廣東西江數(shù)據(jù)科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京科億知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 北京無極合一新能源科技有限公司;廣東西江數(shù)據(jù)科技有限公司
地址 100176 北京市大興區(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)文化園西路8號院33號樓8層903
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種均溫式鍋體，包括均溫板、換熱工質(zhì)和安全閥門，均溫板包括外壁和內(nèi)壁，外壁和內(nèi)壁通過封口連接區(qū)連接組成一熱管式密閉空腔，密閉空腔內(nèi)容置有換熱工質(zhì)，安全閥門安裝在密閉空腔的開口一端，外壁上安全閥門的一側(cè)安裝有充液口，均溫板能加工制成多種形狀的鍋體，鍋體使用時底部受熱，熱量通過內(nèi)部的換熱工質(zhì)傳導(dǎo)使鍋體整體快速升溫以達(dá)到同一溫度。本發(fā)明均溫式鍋體的制作方法便捷，結(jié)構(gòu)簡單、多樣，適用于液化氣加熱、電加熱、電磁加熱等多種加熱方式，加熱過程易于控制、安全可靠，實現(xiàn)鍋內(nèi)食物均溫受熱的目的，有效縮短烹飪時間，保持食物色澤和營養(yǎng)，提升食物口感，同時利于食物淀粉糊化，減少有害油煙的產(chǎn)生。