黃酒殺菌、冷卻一體裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201721191135.6 申請日 -
公開（公告）號 CN207175914U 公開（公告）日 2018-04-03
申請公布號 CN207175914U 申請公布日 2018-04-03
分類號 C12H1/16;C12H1/18 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 王銳軍 申請（專利權(quán)）人 龍巖沉缸酒業(yè)有限公司
代理機構(gòu) 北京科家知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 陳娟
地址 364000 福建省龍巖市新羅區(qū)龍門鎮(zhèn)赤水村一組
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種黃酒殺菌、冷卻一體裝置，包括倉儲罐、泵體、滅菌室、熱交換室、加熱室、回水罐和第一倉儲罐，所述滅菌室的內(nèi)部設(shè)置有一通過黃酒用的通過板，所述通過板的中部位置處下凹后形成一V形部分，右側(cè)所述連接部分連接有導(dǎo)出管，所述導(dǎo)出管位于所述熱交換室內(nèi)部的那一部分上設(shè)置有熱交換翅片，所述導(dǎo)出管穿過所述熱交換室后連接所述第一倉儲罐，所述加熱室的內(nèi)部具有電加熱結(jié)構(gòu)，所述加熱室的頂部配合有兩根蒸汽管，所述倉儲罐連接有進入黃酒用的進入管；本裝置可以實現(xiàn)黃酒快速升溫殺菌，并且在殺菌完成后可以實現(xiàn)快速降溫，方便后續(xù)儲存后直接進行流水線灌裝。