一種榴蓮果凍及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201410273284.1 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN104012825A 公開(kāi)(公告)日 2017-06-13
申請(qǐng)公布號(hào) CN104012825A 申請(qǐng)公布日 2017-06-13
分類(lèi)號(hào) A23L1/064;A23L1/015;A23L21/12;A23L5/20 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 聞獻(xiàn) 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 東莞市榴芒一刻食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 南京知識(shí)律師事務(wù)所 代理人 汪旭東
地址 210012 江蘇省南京市寧雙路28號(hào)匯智大廈
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域,特別涉及一種榴蓮果凍及其制備方法。本發(fā)明提供了一種榴蓮果凍,包括:原料按照重量份數(shù)如下,榴蓮30-50份、獼猴桃10-20份、草莓10-20份、山竹10-20份、椰汁50-80份、蜂蜜30-50份、魔芋膠2-4份、黃原膠1-3份、氯化鉀1-2份、檸檬酸1-3份、水50-70份。