一種發(fā)酵飼料防腐劑的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201911380052.5 申請日 -
公開（公告）號 CN111000113A 公開（公告）日 2020-04-14
申請公布號 CN111000113A 申請公布日 2020-04-14
分類號 A23L3/3562(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 李世超;季春源;孫中超;朱校適 申請（專利權(quán)）人 上海源耀農(nóng)業(yè)股份有限公司
代理機構(gòu) 上海申新律師事務(wù)所 代理人 上海源耀農(nóng)業(yè)股份有限公司
地址 201317上海市浦東新區(qū)航鶴路2268號2幢
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種發(fā)酵飼料防腐劑的制備方法，通過果膠酶、纖維素酶和β?葡萄糖苷酶對豆粕和蘋果渣進行酶解，將豆粕和蘋果渣中的果膠降解為果膠寡糖，包括如下步驟：步驟一，以豆粕為原料，加入酶制劑進行酶解；步驟二，以蘋果渣為原料，加入酶制劑進行酶解；步驟三，將步驟一得到的豆粕酶解物和步驟二得到的蘋果渣酶解物經(jīng)噴霧干燥后混合即可制得發(fā)酵飼料防腐劑。本發(fā)明的發(fā)酵飼料防腐劑的制備方法操作簡單，原料易得，成本低廉，可大規(guī)模推廣；所制備的發(fā)酵飼料防腐劑熱穩(wěn)定性好，抑菌效果顯著。??