一種即沖即食的甲魚(yú)湯制品及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201710437483.5 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN107183641A 公開(kāi)（公告）日 2017-09-22
申請(qǐng)公布號(hào) CN107183641A 申請(qǐng)公布日 2017-09-22
分類號(hào) A23L23/10;A23L17/00;A23L33/10 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 楊四成;張潔 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 北京麥迪海實(shí)業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京國(guó)之大銘知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 朱曉蕾
地址 101500 北京市密云縣密云區(qū)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)興盛南路8號(hào)開(kāi)發(fā)區(qū)辦公樓501室-901
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種即沖即食的甲魚(yú)湯制品，是由甲魚(yú)湯粉或顆粒與耐高溫材料組成的容器構(gòu)成；所述甲魚(yú)湯粉或顆粒放入耐高溫材料容器內(nèi)，密封容器，容器內(nèi)充填滿惰性氣體；所述的甲魚(yú)湯粉或甲魚(yú)湯顆粒還可以加入藥食同源的中藥提取物、或調(diào)味、風(fēng)味物質(zhì)，滿足多種口味和營(yíng)養(yǎng)要求；所述甲魚(yú)湯粉粒徑或顆粒劑粒徑為5?100目，占容器容積的比例四分之一至四分之三，該甲魚(yú)湯制品即沖即食，安全方便，營(yíng)養(yǎng)更全面，吸收更好。