固態(tài)發(fā)酵制備納豆芽孢桿菌微生態(tài)制劑的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200710192022.2 申請日 -
公開（公告）號 CN101215535B 公開（公告）日 2010-06-02
申請公布號 CN101215535B 申請公布日 2010-06-02
分類號 C12N1/20(2006.01)I;A23K1/16(2006.01)I;C12R1/125(2006.01)N 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 李江華;任穎;張陽軍;楊盛榮;陳堅;堵國成 申請（專利權）人 無錫大江中盛生物科技有限公司
代理機構 無錫市大為專利商標事務所 代理人 無錫市高寶特生物工程技術有限公司;江南大學;無錫市大江中盛飼料有限公司
地址 214046 江蘇省無錫市鳳翔北路27號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 固態(tài)發(fā)酵制備納豆芽孢桿菌微生態(tài)制劑的方法，屬于生物工程技術領域。該菌株是從納豆中分離得到的一種納豆芽孢桿菌，命名為Bacillus natto S703，保藏編號CCTCC M207147。其篩選方法是利用納豆芽孢桿菌產(chǎn)納豆激酶這一特征將納豆的浸提液進行稀釋平板分離，獲得的單菌落點種于含纖維蛋白的平板初篩選培養(yǎng)基，根據(jù)透明圈直徑與菌落直徑比值的大小選擇單菌落進行純化得到合適的納豆芽孢桿菌。將該菌株接種于由麩皮、豆粕、玉米淀粉、磷酸氫二鉀和硫酸鎂組成的固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基，經(jīng)過固態(tài)發(fā)酵、干燥、粉碎，得到納豆芽孢桿菌微生態(tài)制劑。制得的納豆芽孢桿菌微生態(tài)制劑用于肉雞飼料，對肉雞的日增重、飼料系數(shù)和存活率均有顯著改善。