一種混合水果椰子汁飲料及其制造方法
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN01135092.X | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN1349770A | 公開（公告）日 | 2002-05-22 |
| 申請公布號 | CN1349770A | 申請公布日 | 2002-05-22 |
| 分類號 | A23L2/02;A23L2/68 | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 孫勇 | 申請（專利權）人 | 北京海爵食品有限公司 |
| 代理機構 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 101408北京市懷柔縣懷北鎮(zhèn)河防口村547號 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明涉及一種混合水果椰子汁飲料及其制造方法。該飲料包含水果汁和/或水果原漿95－5%(重量)、椰子汁或椰子漿4－93%(重量)、高酯果膠0.1－3.0%(重量)、水0－85%(重量)、酸味劑0－0.7%(重量)、緩沖劑0－0.5%(重量)。該混合水果椰子汁飲料兼?zhèn)湟又退毺厮L味和營養(yǎng)全面,口感優(yōu)良,品質優(yōu)異,保存期長,制造簡單的新一代混合型水果椰子汁飲料。 |
