一種藍(lán)莓保健茶的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201710199871.4 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN106962554A 公開（公告）日 2017-07-21
申請(qǐng)公布號(hào) CN106962554A 申請(qǐng)公布日 2017-07-21
分類號(hào) A23F3/34;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/135 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 龍占潛;歐承菊;龍通南 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 貴州穗藍(lán)酒業(yè)科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 貴陽(yáng)派騰陽(yáng)光知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 谷慶紅
地址 557700貴州省黔東南苗族侗族自治州鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及保健品領(lǐng)域，特別涉及一種藍(lán)莓保健茶的制備方法；包括以下步驟：藍(lán)莓預(yù)處理、藍(lán)莓精處理、發(fā)酵、制茶；本發(fā)明在藍(lán)莓果實(shí)原有的保健功效的基礎(chǔ)之上，將藍(lán)莓葉和花作為輔料，對(duì)藍(lán)莓果實(shí)的功效進(jìn)一步的增強(qiáng)，通過優(yōu)化的制備方法的調(diào)整，充分考慮到在藍(lán)莓其中的保健成分不被破壞的基礎(chǔ)上，對(duì)藍(lán)莓進(jìn)行深加工，在保健養(yǎng)生方面，本發(fā)明使得所制備的藍(lán)莓保健茶具有增強(qiáng)體質(zhì)，防止衰老的保健功效。