板栗扎刺機

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202111252890.1 申請日 -
公開（公告）號 CN113826930A 公開（公告）日 2021-12-24
申請公布號 CN113826930A 申請公布日 2021-12-24
分類號 A23N15/00（2006.01）I;A23L25/00（2016.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 徐基橋 申請（專利權(quán)）人 黃山桃源食品有限公司
代理機構(gòu) 合肥誠興知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 湯茂盛
地址 245500安徽省黃山市黟縣城中馬道路15號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種板栗扎刺機，包括帶面平置的布栗的輸送帶或板面平置的布栗板，其上方布置有的扎刺針，扎刺針的針尖朝下、上端的針尾固定在針板座上，針板座上、下位移時帶動扎刺針對輸送帶或布栗板上的板栗實施扎刺作業(yè)，針板座與輸送帶或布栗板之間設(shè)置有固定橫板，固定橫板有上下方向貫通的導(dǎo)向針孔供扎刺針穿置通過，固定橫板與輸送帶或布栗板之間的區(qū)域間距與板栗粒徑相符。板栗布置在輸送帶或布栗板上，對應(yīng)設(shè)置的扎刺針上下運動對板栗實施扎刺作業(yè)，板栗上便會出現(xiàn)貫通栗衣的針孔，這樣當被扎孔的帶衣栗果在糖液中蒸煮時徹底消除了栗果栗面皺縮現(xiàn)象，避免了優(yōu)良完好的帶衣栗果被加工成僵果，提高了優(yōu)質(zhì)原料的成品率。