甜菊糖分離萊鮑迪甙工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201110141003.3 申請日 -
公開（公告）號 CN102250167A 公開（公告）日 2011-11-23
申請公布號 CN102250167A 申請公布日 2011-11-23
分類號 C07H15/256(2006.01)I;C07H1/06(2006.01)I 分類 有機(jī)化學(xué)〔2〕;
發(fā)明人 周愛琴 申請（專利權(quán)）人 拉薩寶蓮生物科技股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京連和連知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 李海燕
地址 225800 江蘇省揚州市寶應(yīng)縣西安豐鎮(zhèn)天亭村后舍組10號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明是食品添加劑中甜味劑甜菊糖分離萊鮑迪甙方法的一種改進(jìn)。將普通RA-50甜菊糖甙通過甲醇分離RA糖，后用乙醇重結(jié)晶后得到RA-90糖，再用甲醇提純制得。依據(jù)本發(fā)明生產(chǎn)出的甜菊糖其萊鮑迪甙達(dá)99.5％以上；口感好，沒有后苦味；重金屬在100PPB以下。