一種發(fā)酵飼料的制備方法及應用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110236529.3 申請日 -
公開（公告）號 CN112841402A 公開（公告）日 2021-05-28
申請公布號 CN112841402A 申請公布日 2021-05-28
分類號 A01K67/02(2006.01)I;A23K10/14(2016.01)I;A23K10/37(2016.01)I;A23K10/30(2016.01)I;A23K50/75(2016.01)I;A23K10/12(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 王玲玲;梅紹鋒;袁敏;王貴芬;王成;劉貴蓮;鐘霞;陳柳;林玉聰;熊勇 申請（專利權）人 四川特驅(qū)農(nóng)牧科技集團有限公司
代理機構 成都中亞專利代理有限公司 代理人 王悅;何淵
地址 610200四川省成都市雙流區(qū)西航港經(jīng)濟開發(fā)區(qū)西航港大道中四段615號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種發(fā)酵飼料的制備方法及應用，該發(fā)酵飼料是在常規(guī)發(fā)酵豆粕的工藝發(fā)酵基礎上，添加中藥渣、玉米漿與常規(guī)46豆粕進行聯(lián)合發(fā)酵，經(jīng)過48小時密封發(fā)酵即可，發(fā)酵完成后發(fā)酵物隨即進行烘干、粉碎、包裝。中藥渣由質(zhì)量比50%的黃氏、25%的山渣、25%的杜仲混合制成。中藥渣與46豆粕按照比例為1~4:6~9，優(yōu)選4:6；然后加入總重量比30%的玉米漿、2‰的復合酶與3.5‰的復合發(fā)酵劑進行發(fā)酵。采用本發(fā)明工藝制得的發(fā)酵飼料能有效提升豆粕的酶解升度、產(chǎn)品風味，使發(fā)酵產(chǎn)物具有山楂的香味，更降低豆粕發(fā)酵粘度，同時產(chǎn)生富含硒的高生物活性物質(zhì)，增加不飽和脂肪酸的含量，避免產(chǎn)生變形卵泡，減少產(chǎn)蛋期產(chǎn)生雙黃蛋的數(shù)量，便于生產(chǎn)應用。??