一種蓮子百合山藥柏子仁保健飲料的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201010573574.X 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN102178288A 公開(kāi)（公告）日 2011-09-14
申請(qǐng)公布號(hào) CN102178288A 申請(qǐng)公布日 2011-09-14
分類號(hào) A23L2/02(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 李良 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 海門市大生源合成皮革有限公司
代理機(jī)構(gòu) 東莞市冠誠(chéng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 張作林
地址 523120 廣東省東莞市東城區(qū)東平街138號(hào)1座1301房
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種服用方便、療效明顯的蓮子百合山藥柏子仁保健飲料的制備方法。該方法包括下述步驟：(一)蓮子百合山藥預(yù)處理：(1)山藥去皮清洗切塊；(2)山藥切片(3)糊化：取鮮無(wú)蓮子心蓮子500kg，鮮百合500kg，步驟(2)制得的山藥片400kg，進(jìn)行蒸煮糊化，糊化溫度90-95℃，糊化時(shí)間20-50分鐘；(4)磨漿；(5)過(guò)濾；(二)柏子仁預(yù)處理：(1)清洗；(2)煎煮：柏子仁10-45kg，加水100kg，煎煮30分鐘；(3)過(guò)濾；(三)混合磁化：混合蓮子百合山藥柏子仁保健飲料原液，經(jīng)過(guò)磁化過(guò)濾器3次磁化過(guò)濾，磁力棒表磁7000Gs-11000Gs，工作溫度100℃，過(guò)濾精度為50μm至2μm；(四)調(diào)配；(五)均質(zhì)；(六)灌裝；(七)滅菌。