一種鹽漬椒的浸泡裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202020527362.7 申請日 -
公開（公告）號 CN212233013U 公開（公告）日 2020-12-29
申請公布號 CN212233013U 申請公布日 2020-12-29
分類號 A23L19/20;A23P30/00 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 張?zhí)m蘭;徐祖芳;顏永政;李洪剛 申請（專利權(quán)）人 貴州旭陽食品（集團）有限公司
代理機構(gòu) 重慶強大凱創(chuàng)專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 貴州旭陽食品（集團）有限公司
地址 563000 貴州省遵義市播州區(qū)龍泉社區(qū)龍泉食品工業(yè)園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本申請公開了辣椒加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域的一種鹽漬椒的浸泡裝置，包括鹽池，所述鹽池轉(zhuǎn)動連接有橫向的驅(qū)動軸，所述驅(qū)動軸連接有驅(qū)動電機，所述驅(qū)動軸同軸固定連接有圓盤，所述圓盤固定連接有用于將鹽池底部鹽水舀起的盛水盒，所述圓盤還同軸固定連接有齒圈，所述齒圈設(shè)有一部分的齒，所述驅(qū)動軸同軸轉(zhuǎn)動連接有浸泡筒，所述浸泡筒均布有多個通孔，所述浸泡筒同軸套接有與齒嚙合的齒輪。通過不斷的將鹽池底部的鹽水舀起并重新倒入鹽池內(nèi)，同時浸泡筒轉(zhuǎn)動，使浸泡筒內(nèi)的辣椒在鹽水中均勻浸泡。