一種耐熱溶菌酶及其制備方法和應(yīng)用
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202110324445.5 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN112813055B | 公開(kāi)（公告）日 | 2021-10-08 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN112813055B | 申請(qǐng)公布日 | 2021-10-08 |
| 分類(lèi)號(hào) | C12N9/36;C12N15/81;A23K20/189;A23K50/75;A23K10/30;A23K20/147;A23K10/37;A23K10/22;A23K10/18;A23K20/174;A23K20/20 | 分類(lèi) | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 陳紹幫;陸榮亮;李久銀 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 江蘇海楓達(dá)生物科技有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 上海領(lǐng)譽(yù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人 | 溫愛(ài)飛 |
| 地址 | 226100 江蘇省南通市海門(mén)區(qū)海臨路28號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明涉及一種耐熱溶菌酶，其通過(guò)將人源溶菌酶基因?qū)氲疆叧嘟湍高M(jìn)行表達(dá)制備，所述畢赤酵母為HFD?01，保藏編號(hào)為CCTCCNO:M2021148；本發(fā)明還涉及上述耐熱溶菌酶的制備方法，包括：采用物理誘變和溫度梯度馴化構(gòu)建畢赤酵母HFD?01、將熱穩(wěn)定的人源溶菌酶基因?qū)氲疆叧嘟湍窰FD?01中以構(gòu)建重組畢赤酵母菌株、采用重組菌株進(jìn)行發(fā)酵培養(yǎng)以獲得耐熱溶菌酶；本發(fā)明還涉及上述耐熱溶菌酶在制備動(dòng)物飼料中的應(yīng)用。本發(fā)明構(gòu)建了耐受性好、耐熱且生長(zhǎng)速度較快的畢赤酵母HFD?01，同時(shí)將熱穩(wěn)定的人源溶菌酶基因?qū)氘叧嘟湍窰FD?01，以獲得較高溫度下正?？焖偕L(zhǎng)且能夠高效穩(wěn)定表達(dá)溶菌酶的菌株，本發(fā)明還對(duì)其工業(yè)發(fā)酵條件進(jìn)行優(yōu)化，提高溶菌酶產(chǎn)率及純度，降低能耗。 |
