打量水機構(gòu)

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202111040006.8 申請日 -
公開（公告）號 CN113699007A 公開（公告）日 2021-11-26
申請公布號 CN113699007A 申請公布日 2021-11-26
分類號 C12G3/02（2019.01）I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 李毅;鄧喜明;彭澤民;夏強;陳林;楊溢;李琳;何朝玖;曹愛東;蘇聰;黃健 申請（專利權(quán)）人 宜賓南溪酒業(yè)有限公司
代理機構(gòu) 北京路浩知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 耿向宇
地址 430205湖北省武漢市東湖新技術(shù)開發(fā)區(qū)東一產(chǎn)業(yè)園高新四路25號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種打量水機構(gòu)，涉及釀酒設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，包括：行走支架，行走支架用于設(shè)置在存放容器上方并往復(fù)平移；灑水裝置，灑水裝置設(shè)置于行走支架上并能夠灑水；整平件，整平件與行走支架連接，并且能夠在隨行走支架平移過程中整平存放容器內(nèi)的糟醅。通過設(shè)置整平件，可使行走支架運行帶動整平件運動，從而使整平件將存放容器內(nèi)的糟醅整平，保證存放容器內(nèi)的糟醅平整。通過設(shè)置灑水裝置，可使行走支架運行帶動灑水裝置移動，從而向經(jīng)過整平的糟醅上噴灑熱水。由于存放容器內(nèi)的糟醅經(jīng)過整平，因此灑水裝置噴出的熱水能夠更均勻地噴灑于糟醅上，從而使得打量水效果更均勻。