β-丙氨酸的生物合成方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201811100561.3 申請日 -
公開(公告)號 CN110923272B 公開(公告)日 2021-08-27
申請公布號 CN110923272B 申請公布日 2021-08-27
分類號 C12N9/88(2006.01)I;C12N15/60(2006.01)I;C12P13/06(2006.01)I;C12P13/02(2006.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 周碩;賴敦岳;何龍丹;何夢燕;汪錢 申請(專利權(quán))人 臺州酶易生物技術(shù)有限公司
代理機構(gòu) 北京集佳知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 溫可睿;趙青朵
地址 312599浙江省紹興市新昌縣七星街道新昌大道西路418號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及生物技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及β?丙氨酸的生物合成方法。本發(fā)明提供了能將丙烯酸轉(zhuǎn)化為β?丙氨酸的酶。以該酶進行β?丙氨酸的生物合成,能夠避免化學(xué)法涉及的高溫、高壓反應(yīng),且副反應(yīng)得到了良好的控制;避免了丙烯腈的使用,丙烯腈毒性大,環(huán)境危害大,而本發(fā)明以丙烯酸為原料,不僅毒性小,對環(huán)境影響小;與現(xiàn)有的生物法相比,僅需一步反應(yīng),縮短了反應(yīng)進程,24小時即可實現(xiàn)β丙烯酸的制備,提高了制備效率。