一種梨的保鮮劑及保鮮方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201710660362.7 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN107396963A 公開（公告）日 2017-11-28
申請(qǐng)公布號(hào) CN107396963A 申請(qǐng)公布日 2017-11-28
分類號(hào) A23B7/154(2006.01)I;A23B7/157(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 樊茂煜 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 鎮(zhèn)江環(huán)宇農(nóng)業(yè)科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 南京申云知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 王云
地址 212400 江蘇省鎮(zhèn)江市句容市后白鎮(zhèn)古村行政村后湖自然村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種梨的保鮮劑，每升保鮮劑中包括如下成分：二氧化氯0.2~0.5g/L、β?氨基丁酸20~50mg/L、二苯基碘2~5mg/L、苯甲酸3~6?g/L、蜂蠟300~350?g/L、棕櫚油50~80mL/L、卵磷脂3~5g/L、其余為水。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是：徹底殺滅梨表面病原菌，延長(zhǎng)保鮮時(shí)間；避免梨間碰撞，產(chǎn)生碰傷；18℃室溫保存，節(jié)約能耗；所用試劑安全無(wú)毒。