一種可以預(yù)發(fā)酵的發(fā)酵裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202022203356.9 申請日 -
公開(公告)號 CN213772010U 公開(公告)日 2021-07-23
申請公布號 CN213772010U 申請公布日 2021-07-23
分類號 C12M1/12(2006.01)I;C12M1/00(2006.01)I;B08B9/093(2006.01)I;B08B13/00(2006.01)I 分類 生物化學;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學;酶學;突變或遺傳工程;
發(fā)明人 蔡錦平;葉楓;陳進 申請(專利權(quán))人 揚州品春食品有限公司
代理機構(gòu) 杭州裕陽聯(lián)合專利代理有限公司 代理人 田金霞
地址 225002江蘇省揚州市廣陵區(qū)鼎興路89號食品工業(yè)園創(chuàng)業(yè)園內(nèi)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種可以預(yù)發(fā)酵的發(fā)酵裝置,涉及發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域。本實用新型包括預(yù)發(fā)酵裝置主體,預(yù)發(fā)酵裝置主體的上端安裝有加料管,加料管的上端螺紋連接有外蓋,預(yù)發(fā)酵裝置主體內(nèi)部的下端安裝有過濾體。本實用新型通過過濾體、排廢腔體、擋板、連接管、矩形腔體、第一電機、螺桿、U形塊和第二發(fā)酵裝置主體的相互配和,能有效的將預(yù)發(fā)酵的液體送入二次發(fā)酵的裝置中,減少了用時,提升了效率,進而保障了發(fā)酵的整體效率,通過第二電機、攪拌桿、風機、注液管和排廢管的相互配合,能有效的對預(yù)發(fā)酵裝置進行清理,避免了預(yù)發(fā)酵裝置中含有較多的雜質(zhì)及不同菌類,避免了對發(fā)酵效果的影響。