一種青錢柳白茯磚生產(chǎn)工藝
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202011200547.8 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN112293529A | 公開（公告）日 | 2021-02-02 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN112293529A | 申請(qǐng)公布日 | 2021-02-02 |
| 分類號(hào) | A23F3/14(2006.01)I; | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 楊慶新;湯宇;張超;劉仲華;黃建安 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 湖南湘豐桑植白茶有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | - | 代理人 | - |
| 地址 | 427000湖南省張家界市桑植縣利福塔鎮(zhèn)赤溪村（工業(yè)園B區(qū)） | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明屬于茶葉制備領(lǐng)域，具體公開了一種青錢柳白茯磚生產(chǎn)工藝，包括（1）選料、（2）篩制、（3）蒸汽殺青、（4）渥堆、（5）裝匣壓制、（6）冷卻定型、（7）退磚初檢、（8）驗(yàn)磚、（9）噴菌封磚、（10）發(fā)花、（11）干燥、（12）檢驗(yàn)等步驟，本方法制備的青錢柳白茯磚，采用桑植白茶毛茶和張家界本地產(chǎn)青錢柳為原料，既有青錢柳降糖等保健作用，又有桑植白毛茶清香，又有茯磚菌香，滋味醇厚，調(diào)節(jié)人體新陳代謝，降脂、降壓、舒緩身心的功效。?? |
