一種潤肺黃精茶制作方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110747969.5 申請日 -
公開（公告）號 CN113455559A 公開（公告）日 2021-10-01
申請公布號 CN113455559A 申請公布日 2021-10-01
分類號 A23F3/14（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 周保林;盧明德 申請（專利權(quán)）人 湖南省臨湘永巨茶業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京盛凡智榮知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 李洪波
地址 414302湖南省岳陽市臨湘市聶市鎮(zhèn)建新路8號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種潤肺黃精茶制作方法，包括第一步，加工黃精：a，清洗黃精，把黃精的毛莖去掉；b，把洗凈的黃精放到木制蒸籠里蒸58分鐘，然后把黃精拿出自然晾干至八成，隨后進(jìn)行第二次蒸，蒸30分鐘，隨后拿出自然晾干至八成，如此蒸30分鐘蒸八次，自然晾干8次，便成藥用黃精半成品；第二步，把第一步中制取黃精磨成顆?；蚍勰?；第三步，加工茶葉：把傳統(tǒng)的青磚茶原料通過發(fā)酵、篩分等工藝加工成半成品；第四步，把第二步制成的黃精磨成顆粒或粉末與第三步中半成品茶葉按比例配比，隨后把配比好的材料進(jìn)行放入蒸汽鍋中蒸熟蒸透；第五步，把蒸熟蒸透后的茶葉和黃精渥堆發(fā)酵，發(fā)酵4小時，然后攤開散熱攤涼。