用于速凍食品配湯的快速預(yù)冷結(jié)構(gòu)

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202022223993.2 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN213604196U 公開(kāi)(公告)日 2021-07-06
申請(qǐng)公布號(hào) CN213604196U 申請(qǐng)公布日 2021-07-06
分類(lèi)號(hào) A23L3/36 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 王偉強(qiáng) 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 伽力森未來(lái)食品(無(wú)錫)股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 江蘇圣典律師事務(wù)所 代理人 賀翔
地址 214101 江蘇省無(wú)錫市錫山經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)二泉東路19號(hào)201-1
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型屬于速凍食品應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)域,具體公開(kāi)了用于速凍食品配湯的快速預(yù)冷結(jié)構(gòu),由密封箱體組件,及與密封箱體組件相配合使用的抽氣組件、降溫組件組成。本實(shí)用新型的用于速凍食品配湯的快速預(yù)冷結(jié)構(gòu)的有益效果在于:其設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)合理,相配合使用的密封箱體組件、抽氣組件和降溫組件等,可對(duì)湯盆內(nèi)放置在若干個(gè)儲(chǔ)物板上的配菜進(jìn)行快速、穩(wěn)定和安全的預(yù)冷處理作業(yè),提高速凍配湯的制造效率,杜絕出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象,同時(shí)保證配湯口味及營(yíng)養(yǎng),且便于操作、實(shí)用性強(qiáng)。