一種香菇菌液體種子培養(yǎng)基和液體深層發(fā)酵培養(yǎng)基組合

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310450486.4 申請日 -
公開（公告）號 CN103467163A 公開（公告）日 2013-12-25
申請公布號 CN103467163A 申請公布日 2013-12-25
分類號 C05G1/00(2006.01)I;C08B37/00(2006.01)I 分類 肥料；肥料制造〔4〕;
發(fā)明人 程漢強;甘遠鄂;謝攀;夏厚元;趙霞 申請（專利權(quán)）人 武漢迪奧藥業(yè)有限公司
代理機構(gòu) 武漢宇晨專利事務(wù)所 代理人 余曉雪;王敏鋒
地址 430092 湖北省武漢市漢南區(qū)漢南農(nóng)場晨曦路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于藥用真菌液體深層發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域，具體公開了一種香菇菌液體種子培養(yǎng)基和液體深層發(fā)酵培養(yǎng)基組合，該培養(yǎng)基組合適用于香菇菌液體深層發(fā)酵工業(yè)化生產(chǎn)，解決了目前香菇菌液體深層發(fā)酵時間長、產(chǎn)糖能力低造成的生產(chǎn)成本高等不足。本發(fā)明通過在液體種子培養(yǎng)基中添加雙菇水解液刺激菌絲球的大量增加，提高種子活力，縮短種子培養(yǎng)時間；通過在液體深層發(fā)酵培養(yǎng)基中添加雙菇水解液刺激菌絲體大量增殖，縮短發(fā)酵周期，同時大量分泌香菇菌胞外多糖。采用本發(fā)明提供的香菇菌液體種子培養(yǎng)基和液體深層發(fā)酵培養(yǎng)基組合，整個發(fā)酵時間縮短20%-25%，香菇菌胞外多糖產(chǎn)量提高50%-70%。