一種食用菌保健面粉及其制備方法
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN201410336225.4 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN104171839A | 公開（公告）日 | 2014-12-03 |
| 申請公布號 | CN104171839A | 申請公布日 | 2014-12-03 |
| 分類號 | A23L1/10(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 吳秀芝;宋賢備 | 申請（專利權(quán)）人 | 安徽皖王面粉集團(tuán)有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 安徽合肥華信知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人 | 安徽皖王面粉集團(tuán)有限公司 |
| 地址 | 234000 安徽省宿州市蕭縣黃口鎮(zhèn)徐商路184號 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種食用菌保健面粉，是由下述重量份的原料制成：面粉200-250、玉米粉10-15、芡實粉10-12、炒麥芽粉8-10、酵母粉8-10、香菇10-12、雞腿菇10-12、猴頭菇4-6、金針菇4-6、合歡花2-4、銀耳4-6、黑木耳4-6、砂仁3-4、山萘4-6、芒果核1-2、營養(yǎng)添加劑3-4。本發(fā)明的保健面粉經(jīng)常食用能夠增強(qiáng)機(jī)體綜合免疫水平，具有免疫調(diào)節(jié)和抗腫瘤作用、保肝作用、調(diào)節(jié)血脂的保健功效，經(jīng)常食用可以保持人體健康。 |
