青藏高原地區(qū)非轉(zhuǎn)基因壓榨菜籽油物理精煉工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610027508.X 申請日 -
公開（公告）號 CN105524714A 公開（公告）日 2016-04-27
申請公布號 CN105524714A 申請公布日 2016-04-27
分類號 C11B3/16(2006.01)I 分類 動物或植物油、脂、脂肪物質(zhì)或蠟；由此制取的脂肪酸；洗滌劑；蠟燭;
發(fā)明人 繆兵;張文海;馬生麒 申請（專利權(quán)）人 青海大宋農(nóng)業(yè)科技股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京國昊天誠知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 青海大宋農(nóng)業(yè)科技股份有限公司
地址 811601 青海省西寧市湟中縣多巴鎮(zhèn)黑嘴村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種青藏高原地區(qū)非轉(zhuǎn)基因壓榨菜籽油的物理精煉工藝，包括將高原非轉(zhuǎn)基因壓榨菜籽毛油進(jìn)行冷卻降溫、靜置沉淀、添加餅粉、第一次過濾、第二次過濾、精濾等過程。高原非轉(zhuǎn)基因壓榨菜籽毛油，采用4℃-5℃冷卻水，進(jìn)行冷卻降溫至6℃-8℃后，靜置沉淀2小時，去除底部沉淀物后，適量添加菜籽餅粉作為吸附劑和助濾劑，吸附油中的水份、蠟、磷脂、蛋白質(zhì)等非油物質(zhì)，然后進(jìn)行第一次過濾，過濾完成后再次采用不同的過濾介質(zhì)進(jìn)行第二次過濾，最后采用袋式過濾機(jī)進(jìn)行精濾，最后得到酸值適中，水份達(dá)標(biāo)，風(fēng)味、口感合格，冷凍試驗(yàn)優(yōu)秀，透明度極佳，營養(yǎng)元素充分保留的高原非轉(zhuǎn)基因壓榨菜籽成品油。