一種基于黑茶與紅曲的組合物及其制備方法與應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201510008889.2 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN104585394A 公開(kāi)（公告）日 2015-05-06
申請(qǐng)公布號(hào) CN104585394A 申請(qǐng)公布日 2015-05-06
分類(lèi)號(hào) A23F3/14(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L2/39(2006.01)I 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 賀志弘 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 湖南省天下武陵農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 416300 湖南省古丈縣人民政府會(huì)展中心
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種基于黑茶與紅曲的組合物及其制備方法與應(yīng)用，由黑毛茶、功能性紅曲并添加藥食同源類(lèi)物品人參、金櫻子等組成。三者經(jīng)過(guò)二次發(fā)酵、絡(luò)合與協(xié)同增效，進(jìn)一步提升、增強(qiáng)了其降脂的活性作用。具有顯著降低Wistar大鼠體重、TC、TG、LDL.C和升高HDL.C的作用；具有降低高脂血癥者TG、TC、LDL.C作用和升高HDL.C作用，對(duì)高血脂人群、肥胖人群的亞健康狀況有十分明顯的改善與治療效果，市場(chǎng)前景十分廣闊。