一種魚肉切片裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201420731352.X 申請日 -
公開（公告）號 CN204317381U 公開（公告）日 2015-05-13
申請公布號 CN204317381U 申請公布日 2015-05-13
分類號 A22C25/20(2006.01)I 分類 屠宰；肉品處理；家禽或魚的加工;
發(fā)明人 劉榮鋒 申請（專利權(quán)）人 中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行澄邁縣支行
代理機(jī)構(gòu) 北京聯(lián)瑞聯(lián)豐知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 海南遠(yuǎn)生漁業(yè)有限公司
地址 571900 海南省三亞市澄邁縣老城開發(fā)區(qū)玉堂路6號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型提出了一種魚肉切片裝置，包括：料桶和設(shè)于所述料桶內(nèi)可沿豎直方向往復(fù)運(yùn)動(dòng)的圓形刀盤，所述料桶上端設(shè)有用以驅(qū)使所述圓形刀盤旋轉(zhuǎn)的動(dòng)力機(jī)構(gòu)，所述圓形刀盤下表面設(shè)有切刀刃，所述切刀刃上設(shè)有開口。通過上述方案，將圓形刀盤設(shè)于料桶內(nèi)，利用圓形刀盤的旋轉(zhuǎn)和下降，對料桶內(nèi)的魚肉進(jìn)行切片，切好的魚片則滯留于圓形刀盤之上，通過圓形刀盤的旋轉(zhuǎn)和下降，實(shí)現(xiàn)對魚肉的切片工序，如此得到的魚片，外形完整美觀度好，且料桶的設(shè)置，保證魚片切削后不會飛濺，易保存運(yùn)輸。