一種用于寵物食品生產(chǎn)的鮮肉低溫預(yù)處理方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202210208273.X 申請日 -
公開（公告）號 CN114376072A 公開（公告）日 2022-04-22
申請公布號 CN114376072A 申請公布日 2022-04-22
分類號 A23K10/20（2016.01）I;A23K40/00（2016.01）I;A23K40/10（2016.01）I;A23K40/25（2016.01）I;A23K50/40（2016.01）I;A23L5/20（2016.01）I;A23L5/10（2016.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 郭百禮;孫洪學(xué);于?；?郭華;沈?qū)W立 申請（專利權(quán)）人 山東路斯寵物食品股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 濟(jì)南市易拓知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 江莉莉
地址 262700山東省濰坊市壽光市羊口先進(jìn)制造園區(qū)（中心路以南、船舶路以東）
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種用于寵物食品生產(chǎn)的鮮肉低溫預(yù)處理方法，屬于寵物食品生產(chǎn)的技術(shù)領(lǐng)域，包括以下步驟：S1通過破碎機(jī)將鮮肉原料破碎形成鮮肉顆粒；S2將鮮肉顆粒輸送至蒸煮機(jī)，在蒸煮機(jī)內(nèi)對鮮肉顆粒進(jìn)行低溫加熱脫水，鮮肉顆粒被加熱的溫度為40℃?60℃；S3將低溫加熱脫水后的鮮肉顆粒輸送至壓榨機(jī)進(jìn)行壓榨，并將壓榨機(jī)產(chǎn)生的壓榨液進(jìn)行分離；可以大大提高鮮肉在寵物配合飼料生產(chǎn)時(shí)的添加量，降低鮮肉中的水分對生產(chǎn)寵物配合飼料時(shí)的影響，采用低溫加熱脫水技術(shù)保證了鮮肉的新鮮度。