一種25-羥基維生素D3微囊粉及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201811213338.X 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN109619536A 公開（公告）日 2019-04-16
申請(qǐng)公布號(hào) CN109619536A 申請(qǐng)公布日 2019-04-16
分類號(hào) A23L29/00（2016.01）I; A23L29/10（2016.01）I; A23L29/30（2016.01）I; A23L33/155（2016.01）I; A23L33/17（2016.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 李欣; 唐飛; 曹金黨 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 山東海能制藥有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京同立鈞成知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 山東海能生物工程有限公司; 山東海能制藥有限公司
地址 276800 山東省日照市聊城路薈陽(yáng)路交界處
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種25?羥基維生素D3微囊粉及其制備方法，25?羥基維生素D3微囊粉包括囊心物、包囊材料和乳化劑，所述囊心物包括25?羥基維生素D3以及穩(wěn)定劑；所述囊心材料包括變性淀粉、動(dòng)物蛋白質(zhì)、纖維素衍生物、乙酸鈉、糖類以及麥芽糊精；所述乳化劑為吐溫；其中，所述25?羥基維生素D3為0.001?10份，所述穩(wěn)定劑為1?4份，所述變性淀粉為20?35份，所述動(dòng)物蛋白質(zhì)為5?10份，所述纖維素衍生物為2.5?5份，所述乙酸鈉為1?3份，所述糖類為5?8份，所述麥芽糊精為35?50份，所述吐溫為1?4份。該25?羥基維生素D3微囊粉不僅具有高包埋率，還能夠有效提高25?羥基維生素D3的穩(wěn)定性。