一種蛋白質(zhì)/殼聚糖水凝膠及其制備方法和應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202110167469.4 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN112999409A 公開(kāi)（公告）日 2021-06-22
申請(qǐng)公布號(hào) CN112999409A 申請(qǐng)公布日 2021-06-22
分類(lèi)號(hào) A61L26/00;A61K8/73;A61K8/64;A61K8/36;A61K8/04;A61Q19/02;A61Q19/08;A61Q17/00 分類(lèi) 醫(yī)學(xué)或獸醫(yī)學(xué)；衛(wèi)生學(xué);
發(fā)明人 張嘉恒;程艷芳;張基亮;余明遠(yuǎn);費(fèi)玉清;柯梅娣;孔晶;陳正件 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 珠海中科先進(jìn)技術(shù)研究院有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州嘉權(quán)專(zhuān)利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 代理人 尹凡華
地址 519000 廣東省珠海市高新區(qū)唐家灣鎮(zhèn)港樂(lè)路1號(hào)A區(qū)廠房12層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于生物材料技術(shù)領(lǐng)域，公開(kāi)了一種蛋白質(zhì)/殼聚糖水凝膠及其制備方法和應(yīng)用。該蛋白質(zhì)/殼聚糖水凝膠，包括蛋白質(zhì)、殼聚糖和有機(jī)酸。該蛋白質(zhì)/殼聚糖水凝膠中的蛋白質(zhì)具有一定的緩釋作用，隨著時(shí)間的增加，蛋白質(zhì)逐漸溶出，所以蛋白質(zhì)/殼聚糖水凝膠對(duì)酪氨酸酶的抑制率逐漸增加，同時(shí)提高了蛋白質(zhì)/殼聚糖水凝膠的美白效果。另外，該蛋白質(zhì)/殼聚糖水凝膠具有優(yōu)異的美白效果和抗氧化性，而且還具有抗菌性，良好的抗菌性有助于穩(wěn)定蛋白質(zhì)/殼聚糖水凝膠的美白效果和抗氧化性。