一種以珊瑚藻為主的富含歐米伽3脂肪酸的營養(yǎng)強(qiáng)化食品

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510047108.0 申請日 -
公開（公告）號 CN104605370B 公開（公告）日 2017-03-22
申請公布號 CN104605370B 申請公布日 2017-03-22
分類號 A23L33/12(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 曾曉飛 申請（專利權(quán)）人 頤麥科技（北京）有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 511458 廣東省廣州市南沙區(qū)港前大道時代南灣16-01-1603
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種以珊瑚藻為主的富含歐米伽3脂肪酸的營養(yǎng)強(qiáng)化食品，主要由珊瑚藻、奇亞籽、亞麻籽、文冠果、沙棘和殼寡糖配制而成，各組分按照質(zhì)量配比為：珊瑚藻50?70份、奇亞籽5?12份、亞麻籽5?12份、文冠果7?15份、沙棘7?15份和殼寡糖3?7份。增強(qiáng)了其營養(yǎng)食品的營養(yǎng)綜合性，使其含有豐富的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、鈣和其他植物化學(xué)素及微量元素，特別是歐米加3脂肪酸與離子鈣的有機(jī)結(jié)合，解決了在自然的食物中，不需要任何過度加工，就可以通過日常膳食過程獲取上述人類健康稀缺的重要物質(zhì)，是一種營養(yǎng)價值補(bǔ)充更為全面的強(qiáng)化食品。