一種以珊瑚藻為主的富含歐米伽3脂肪酸的營養(yǎng)強化食品

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510047108.0 申請日 -
公開(公告)號 CN104605370A 公開(公告)日 2015-05-13
申請公布號 CN104605370A 申請公布日 2015-05-13
分類號 A23L1/30(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 曾曉飛 申請(專利權(quán))人 頤麥科技(北京)有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 510000 廣東省廣州市番禺區(qū)迎賓路521號星河灣怡心園六幢二座203房
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種以珊瑚藻為主的富含歐米伽3脂肪酸的營養(yǎng)強化食品,主要由珊瑚藻、奇亞籽、亞麻籽、文冠果、沙棘和殼寡糖配制而成,各組分按照質(zhì)量配比為:珊瑚藻50-70份、奇亞籽5-12份、亞麻籽5-12份、文冠果7-15份、沙棘7-15份和殼寡糖3-7份。增強了其營養(yǎng)食品的營養(yǎng)綜合性,使其含有豐富的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、鈣和其他植物化學(xué)素及微量元素,特別是歐米加3脂肪酸與離子鈣的有機結(jié)合,解決了在自然的食物中,不需要任何過度加工,就可以通過日常膳食過程獲取上述人類健康稀缺的重要物質(zhì),是一種營養(yǎng)價值補充更為全面的強化食品。