一種黃精酒及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201811418465.3 申請日 -
公開（公告）號 CN109370852A 公開（公告）日 2019-02-22
申請公布號 CN109370852A 申請公布日 2019-02-22
分類號 C12G3/055（2019.01）I; A61K36/8984（2006.01）I; A61P1/14（2006.01）I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 楊斌; 楊錦民; 李振國 申請（專利權(quán)）人 邵武市南武夷中藥材種植專業(yè)合作社
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 354000 福建省南平市邵武市華光路85號5樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及于一種黃精酒及其制備方法，其特征在于，其原料成份按100％的比例為新鮮黃精15?25％、干雪蓮花5?10％、干人參5?10％、干枸杞5?10％、干石斛5?10％、成品蔗糖8?15％、干羅漢果5?10％、新鮮山楂5?10％、其它為40?60度白燒酒；其泡制時間為3?10個月，為飲用的最佳時機。本案所泡制的酒香甜可口、健胃補腎、可驅(qū)風寒，抑菌防病等諸多功效，其制備方法也相對簡單，易拓開市場需要。