將二次腌漬鹵水回用于一次腌漬的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310008576.8 申請日 -
公開(公告)號 CN103099161A 公開(公告)日 2013-05-15
申請公布號 CN103099161A 申請公布日 2013-05-15
分類號 A23L1/218(2006.01)I;A23B7/153(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 單高峰;何國慶;毛春琪;姜松法;金國軍 申請(專利權(quán))人 杭州紫香食品集團有限公司
代理機構(gòu) 杭州杭誠專利事務(wù)所有限公司 代理人 俞潤體;沈相權(quán)
地址 311201 浙江省杭州市蕭山區(qū)益農(nóng)鎮(zhèn)民營經(jīng)濟開發(fā)區(qū)(久聯(lián)村)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及腌漬食品加工及廢水綜合利用技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種二次腌漬鹵水回用于一次腌漬的方法。按以下步驟進行:原料的選擇與處理→一次腌漬→二次腌漬→回收→回用。節(jié)約能源,減少再次污染。