一種毛茶的倉儲方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201711005635.0 申請日 -
公開（公告）號 CN109699762A 公開（公告）日 2019-05-03
申請公布號 CN109699762A 申請公布日 2019-05-03
分類號 A23F3/06（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 胡歆; 唐自強; 張樂; 梁艷; 萬斌 申請（專利權(quán)）人 咸陽涇渭茯茶有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 712044 陜西省咸陽市西咸新區(qū)灃東新城西咸大道東段北側(cè)鳳棲路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種毛茶的倉儲方法，屬于茶葉加工領(lǐng)域，其特征在于，毛茶經(jīng)緊壓后進行倉儲，其主要工藝流程包括高溫回潮、攤料、布料、壓制和晾置。本方法將毛茶倉儲形式由傳統(tǒng)的松散型變更為緊壓型，不僅提高了毛茶的醇化速度，而且使毛茶的倉儲形式更加標(biāo)準(zhǔn)化，有效節(jié)約了毛茶的存儲空間，提升了倉儲管理效率。