一種水產(chǎn)品加工用蒸汽殺菌鍋
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202121039087.5 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN215124068U | 公開（公告）日 | 2021-12-14 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN215124068U | 申請(qǐng)公布日 | 2021-12-14 |
| 分類號(hào) | A23L5/20（2016.01）I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 于志洋;王迎春;王建軍;李磊 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 大連玉洋集團(tuán)股份有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 大連優(yōu)路智權(quán)專利代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 宋春昕 |
| 地址 | 116000遼寧省大連市王家鎮(zhèn)東灘村 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實(shí)用新型涉及蒸汽殺菌鍋技術(shù)領(lǐng)域，提供一種水產(chǎn)品加工用蒸汽殺菌鍋，包括殺菌鍋主體、輸氣管和放置臺(tái)，殺菌鍋主體底部的中間位置處設(shè)置有輸氣管，且輸氣管的頂端貫穿于殺菌鍋主體的外壁延伸至內(nèi)部，殺菌鍋主體的內(nèi)壁設(shè)置有保溫結(jié)構(gòu)，殺菌鍋主體內(nèi)部的中間位置處設(shè)置有輔助結(jié)構(gòu)，輔助結(jié)構(gòu)包括對(duì)接管、支撐架和出氣孔。本實(shí)用新型通過設(shè)置有輔助結(jié)構(gòu)，利用輸氣管將蒸汽引入，由對(duì)接管將蒸汽引入支撐架的內(nèi)部，蒸汽會(huì)由出氣孔鼓入殺菌鍋主體的內(nèi)部，位于放置臺(tái)四周的出氣孔均勻作用與水產(chǎn)品上，可以令蒸汽與水產(chǎn)品充分接觸，令蒸汽快速作用于水產(chǎn)品上，并快速達(dá)到滅菌所需的溫度，從而提高了效率性。 |
