一種預(yù)防改善高尿酸血癥和痛風(fēng)的功能食品及其制備方法和應(yīng)用
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201811099815.4 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN109259249A | 公開(kāi)（公告）日 | 2019-01-25 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN109259249A | 申請(qǐng)公布日 | 2019-01-25 |
| 分類(lèi)號(hào) | A23L33/19;A23L25/00;A23L7/10;A23L19/00;A23L19/10;A23L33/105;A23L33/15;A23L33/16;A23L33/155;A23L33/125;A23L33/21;A61K38/17;A61P19/06;A61K31/723;A61K31/7004;A61K33/24;A61K31/733;A61K31/07;A61K31/59;A61K31/714;A61K33/18 | 分類(lèi) | 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 吳欣江;魯瑩瑩;胡娟;李耀輝;李文輝 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 | 光谷邁德（武漢）慢性病研究院有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京一格知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 光谷邁德（武漢）慢性病研究院有限公司 |
| 地址 | 430073 湖北省武漢市東湖新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)高新大道666號(hào)光谷生物創(chuàng)新園C2-4棟 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明涉及一種預(yù)防并改善高尿酸血癥和痛風(fēng)的功能食品及其制備方法和應(yīng)用，其中該功能食品包括以下重量份數(shù)的各原料：乳清蛋白粉9?12份；杏仁10?15份；核桃仁8?13份；藜麥17?22份；蕃茄粉11?15份；紫薯粉8?15份；黃原膠5?8份；菊粉0.9?1.4份；魔芋精粉0.6?1.8份；果糖1.5?2.6份；葡萄籽提取物0.05?0.09份；橄欖果提取物0.03?0.07份；復(fù)合維生素0.03?0.06份；復(fù)合礦物質(zhì)0.03?0.08份。優(yōu)點(diǎn)為，該功能食品優(yōu)選地中海天然食物來(lái)源，具有地中海飲食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，適用于有潛在罹患或已罹患高尿酸血癥或痛風(fēng)的人群，可減少發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)或有效控制病情。 |
