一種復(fù)合食用菌固體速溶沖劑及其制作方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110013013.2 申請日 -
公開（公告）號 CN112617205A 公開（公告）日 2021-04-09
申請公布號 CN112617205A 申請公布日 2021-04-09
分類號 A23L33/125;A23L33/16 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 毛傳福;董淮海;李博文 申請（專利權(quán)）人 上海大山合菇糧生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京維正專利代理有限公司 代理人 謝緒寧;薛赟
地址 201400 上海市奉賢區(qū)金海公路7399號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本申請涉及一種復(fù)合食用菌固體速溶沖劑及其制作方法。一種復(fù)合食用菌固體速溶沖劑包括如下重量份數(shù)的組分：香菇多糖10?15份；猴頭菇菌絲多糖10?15份；杏鮑菇多糖5?8份；茯苓多糖10?15份；裂褶多糖10?15份；銀耳多糖5?15份；麥芽糊精30?40份；β?環(huán)糊精30?40份；二氧化鈦5?8份；二氧化硅5?10份；滑石粉5?10份；鮮味劑6?8份；黏合劑6?10份；崩裂劑2?6份。其制備方法為：將各組分原料分別過篩后，進(jìn)行原料稱配；將稱配好的原料轉(zhuǎn)動混合后出料；將S2中的混合原料制粒，過篩，干燥，整粒。本申請的復(fù)合食用菌固體速溶沖劑可以提高人體抵御外界細(xì)菌的能力，具有提高人體免疫力的優(yōu)點(diǎn)。