一種有助于預防和緩解老年人肌肉萎縮的保健食品

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510423894.X 申請日 -
公開(公告)號 CN105054003A 公開(公告)日 2015-11-18
申請公布號 CN105054003A 申請公布日 2015-11-18
分類號 A23L1/29(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I;A23L1/235(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 劉新旗;汪洋 申請(專利權)人 昆山國元生物科技有限公司
代理機構 北京市科名專利代理事務所(特殊普通合伙) 代理人 郭楊
地址 215300 江蘇省蘇州市昆山市千燈鎮(zhèn)長豐路1278號4號房
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種有助于預防和緩解老年人肌肉萎縮的保健食品,其特征在于包含下述質量百分比原料:60~70%的大豆低聚肽、16~22%的復合甜味劑、10~15%木糖醇、1~5%羅漢果提取物和0.08~0.15%甜橙香精。本發(fā)明通過大豆低聚肽可以提高超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過氧化物酶的活性,抑制脂質過氧化,清除羥自由基,有利于減少組織氧化,保護機體。而大豆低聚肽能夠及時修復運動過程中損傷的骨骼肌細胞的修復,維持骨骼肌細胞結構和功能的完整性。同時,能夠增加睪酮的分泌,促進蛋白質合成,這些特性均有利于預防和緩解老年人肌肉萎縮。