一種鮮花汁制作的健康飲料

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201810037681.7 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN110037209A 公開(kāi)(公告)日 2019-07-23
申請(qǐng)公布號(hào) CN110037209A 申請(qǐng)公布日 2019-07-23
分類號(hào) A23L2/38;A23L2/385 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 郭仲禮;丁之銓;劉俠;王順嶺 申請(qǐng)(專利權(quán))人 天地成微生物技術(shù)(北京)有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 100081北京市海淀區(qū)圓明園西路2號(hào)院農(nóng)科13號(hào)樓2單元504室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬一種鮮花汁制作的健康飲料屬食品及生物技術(shù)領(lǐng)域,主要內(nèi)容為利用鮮花汁液作為主要原材料,經(jīng)過(guò)一定配方工藝制備而成的飲料,其中每100毫升飲料中包含的原始鮮花重量為3~10克,其中鮮花的植物品類為秋葵屬的多個(gè)種及其變種,包括黃蜀葵及其相關(guān)變種,含俗稱的金花葵,咖啡黃葵(俗稱黃秋葵)及其相關(guān)變種等,飲料中其他配料的選擇國(guó)家政策許可的食品添加劑和使用量,不用香精類添加劑,保持特有的原味,除了酸堿度調(diào)整不與鮮花汁發(fā)生明確的化學(xué)反應(yīng)。