一種保健牡丹籽調(diào)和油及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310112955.1 申請日 -
公開（公告）號(hào) CN104095082B 公開（公告）日 2016-06-08
申請公布號(hào) CN104095082B 申請公布日 2016-06-08
分類號(hào) A23D9/007(2006.01)I;A23D9/02(2006.01)I;A23D9/04(2006.01)I;A23D9/06(2006.01)I;C11B1/04(2006.01)I;C11B1/10(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 楊永慶 申請（專利權(quán)）人 洛陽春魁農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 洛陽公信知識(shí)產(chǎn)權(quán)事務(wù)所（普通合伙） 代理人 張彬
地址 471003 河南省洛陽市西工區(qū)紗廠西路王城大道西側(cè)紗廠西路89號(hào)二樓01-02001號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種保健牡丹籽調(diào)和油及其制備方法，首先制備牡丹籽油：將粉碎的牡丹籽裝入萃取釜，通過亞臨界CO2協(xié)同超聲發(fā)生裝置進(jìn)行萃??；萃取結(jié)束后，將攜帶有牡丹籽油的亞臨界CO2輸送到分離釜內(nèi)，進(jìn)行分子蒸餾，制得牡丹籽油；制備大蒜精油：采用亞臨界CO2萃取方法萃取制得大蒜油，然后進(jìn)行離心分離得大蒜精油；最后制備調(diào)和油，將清濾過的牡丹籽油和制得的大蒜精油按照15～50：1比例混合均勻，然后按照19mg/L加入維生素E，該Ve由大豆油脫臭餾出物中萃取濃縮而得。該方法制得的調(diào)和油營養(yǎng)、保健、穩(wěn)定性強(qiáng)。