一種解酒護(hù)肝的功能性食品及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201810507238.1 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN108497498A 公開(kāi)(公告)日 2018-09-07
申請(qǐng)公布號(hào) CN108497498A 申請(qǐng)公布日 2018-09-07
分類號(hào) A23L33/105;A61K36/82;A61P1/16;A61P39/02 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 邱小益 申請(qǐng)(專利權(quán))人 哈??萍迹ㄎ錆h)集團(tuán)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京路浩知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 王瑩;吳歡燕
地址 430073 湖北省武漢市東湖開(kāi)發(fā)區(qū)高新大道666號(hào)光谷生物城C5棟北五樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種解酒護(hù)肝的功能性食品,以質(zhì)量份計(jì),由包括以下組分的原料制得:枳椇子提取物20~40份、葛根提取物20~40份、金銀花提取物5~30份、綠茶提取物5~30份和甘草提取物5~20份。本發(fā)明的功能性食品通過(guò)將特定配比的枳椇子提取物、葛根提取物、金銀花提取物、綠茶提取物和甘草提取物組合,相互間發(fā)揮協(xié)同作用,得到具有解酒護(hù)肝效果的功能性食品,其無(wú)毒無(wú)害,能提高肝組織ADH活性,促進(jìn)乙醇代謝,降低血清乙醇濃度,加速乙醇代謝產(chǎn)物的消除速率,減輕組織和細(xì)胞的損傷,發(fā)揮解酒促醒作用,保護(hù)肝臟,減少對(duì)藥物的依賴和使用,從而降低藥物的毒副作用。