純物理干法提取小麥糊粉層內容物的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310152667.9 申請日 -
公開(公告)號 CN103229933B 公開(公告)日 2014-09-03
申請公布號 CN103229933B 申請公布日 2014-09-03
分類號 A23L1/10(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 吳亮;葉紀衛(wèi);姚建森;彭少然 申請(專利權)人 嘉興知食坊食品科技有限公司
代理機構 杭州天欣專利事務所(普通合伙) 代理人 張建華
地址 271024 山東省泰安市大汶口石膏工業(yè)園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種純物理干法提取小麥糊粉層內容物的方法,主要適用于食品制備或處理技術領域。本發(fā)明包括如下步驟:1)將小麥麩皮送入料倉攪拌、儲存;2)將料倉中的小麥麩皮送入研磨設備中,將小麥麩皮研磨成包括小麥糊粉層組分和非小麥糊粉層組分的混合物;3)將混合物輸送至收料倉中;4)將混合物送入篩分設備中篩選和分離;5)混合物通過分離后,分別小麥糊粉層內容物和麩皮細粉,將小麥糊粉層內容物送入糊粉包裝機計量包裝;將麩皮細粉送入麩皮包裝機計量包裝。本發(fā)明在加工過程中不使用任何添加劑,保證糊粉層產品富含營養(yǎng)成分且能具備保健功能,投資少,生產周期短,減少環(huán)境污染。